Au marché
Le marché se tiendrait sur une petite place. Les femmes
amèneraient sur des voitures ou bien porteraient à deux,
dans des corbeilles, leurs chevreaux de l’année et leurs
volailles qu’elles étaleraient sur un peu de paille, par terre.
mais elles garderaient au bras les paniers recouverts de
serviettes blanches qui renferment les denrées : potées de
beurre séparées par des feuilles de choux, fromages, œufs.
Des marchands détacheraient leurs grandes voitures
d’où ils déchargeraient les caisses de pâtés. Une rumeur
confuse de paroles emplirait la place, rumeur à laquelle se
mêleraient les plaintes des pauvres bêtes attachées.
D’après Émile Guillaumain
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