Les moulins à vent
Notre pays, mon bon monsieur, n'a pas toujours été une étendue si morte et sans renom, comme il est
aujourd'hui. Autrefois, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et nous travaillions tout le jour ...
Tout autour du village, les collines étaient couvertes de moulins à vent. De droite et de gauche, vous ne
voyiez que des ailes qui viraient au mistral, des cohues de petits ânes chargés de sacs, montant et
dévalant le long des chemins bordés de pins ...
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